Bolo de milho como fazer

Como fazer bolo de milho?

Para fazer um delicioso bolo de milho, comece separando os ingredientes necessários: milho verde, leite, açúcar, ovos, farinha de trigo, fermento em pó e manteiga.

Preparo da massa

No liquidificador, bata o milho verde com o leite até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione os ovos, o açúcar e a manteiga derretida e bata novamente.

Adição dos ingredientes secos

Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, misturando delicadamente até obter uma massa lisa.

Assar o bolo

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas extras

Experimente adicionar queijo ralado à massa para um toque especial. Sirva o bolo de milho acompanhado de um café fresquinho e aproveite!