Omelete como fazer
Como fazer um delicioso omelete em São Paulo
Para preparar um omelete em São Paulo, comece batendo os ovos em uma tigela até que fiquem bem misturados. Adicione sal e pimenta a gosto, e reserve.
Escolha dos ingredientes
Em seguida, escolha os ingredientes que irão compor o seu omelete. Você pode optar por queijo, presunto, tomate, cebola, entre outros.
Aquecimento da frigideira
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um fio de azeite. Espalhe bem o azeite pela frigideira.
Preparo do omelete
Despeje a mistura de ovos na frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos, até que as bordas comecem a se soltar.
Adição dos ingredientes
Em seguida, adicione os ingredientes escolhidos sobre a metade do omelete e dobre a outra metade por cima, formando um envelope.
Finalização e servir
Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o omelete esteja firme. Em seguida, vire o omelete na frigideira para dourar do outro lado. Sirva quente e aproveite!