Como fazer torta salgada

Como fazer torta salgada: passo a passo

Para fazer uma deliciosa torta salgada, comece preparando a massa. Misture farinha de trigo, manteiga gelada, água e sal até obter uma massa homogênea. Em seguida, abra a massa com um rolo e forre uma forma de torta.

Recheio da torta salgada

O recheio da torta salgada pode variar de acordo com o seu gosto. Você pode utilizar frango desfiado, queijo, presunto, tomate, cebola, milho, ervilha, entre outros ingredientes. Refogue os ingredientes e reserve.

Montagem e finalização

Coloque o recheio sobre a massa da torta e cubra com mais massa. Faça pequenos cortes na superfície da torta para que o vapor possa sair durante o cozimento. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

Variações de torta salgada

Além da tradicional torta salgada, você pode experimentar diferentes combinações de ingredientes, como torta de legumes, torta de frango com catupiry, torta de palmito, entre outras opções.

Como servir a torta salgada

A torta salgada pode ser servida quente ou fria, acompanhada de salada verde ou como prato principal em um almoço ou jantar. Experimente servir com um molho de sua preferência.