Como fazer strogonoff de frango

O strogonoff de frango é um prato tradicional e delicioso, muito apreciado por pessoas de todas as idades. Para prepará-lo, comece cortando o frango em cubos e temperando com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes necessários

Os ingredientes necessários para fazer strogonoff de frango são: frango, cebola, alho, ketchup, mostarda, champignon, creme de leite e óleo.

Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo. Adicione o frango e deixe dourar. Em seguida, acrescente o ketchup, a mostarda e os champignons.

Adicionando o creme de leite

Por último, adicione o creme de leite e mexa bem até que o molho fique homogêneo. Deixe cozinhar por alguns minutos e sirva quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.

Variações do prato

É possível variar o strogonoff de frango adicionando outros ingredientes, como milho, ervilha, azeitonas ou até mesmo substituindo o frango por carne ou cogumelos.

Origem do prato

O strogonoff é um prato de origem russa, que foi adaptado e popularizado em diversos países, incluindo o Brasil. A versão com frango é uma das mais apreciadas por aqui.

Curiosidades sobre o strogonoff

O strogonoff de frango é uma opção prática e saborosa para refeições do dia a dia, sendo muito versátil e fácil de preparar. Experimente essa delícia em sua próxima refeição!