Como fazer rocambole de carne moída

Para fazer um delicioso rocambole de carne moída, comece misturando a carne moída com temperos a gosto, como alho, cebola, sal e pimenta.

Passo a passo para preparar o rocambole

Abra a carne moída em uma superfície plana e adicione recheios de sua preferência, como queijo, presunto e cenoura ralada.

Com cuidado, enrole a carne moída formando um rocambole e coloque em uma forma untada com azeite.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado por fora e cozido por dentro.

Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e corte em fatias. Sirva quente acompanhado de salada ou arroz branco.