Como fazer pudim na air fryer

Para fazer um delicioso pudim na air fryer, comece preparando a calda de caramelo. Em uma forma própria para pudim, derreta açúcar até obter uma cor dourada. Espalhe a calda por toda a forma e reserve.

Preparando a massa do pudim

Em um liquidificador, bata leite condensado, leite, ovos e essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. Despeje a massa na forma com a calda e cubra com papel alumínio.

Cozinhando na air fryer

Coloque a forma com o pudim na cesta da air fryer e programe para cozinhar em temperatura média por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.

Finalizando e servindo

Retire o pudim da air fryer e deixe esfriar. Leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir. Se desejar, decore com raspas de chocolate ou frutas.