Como fazer pudim de geladeira

Para fazer um delicioso pudim de geladeira, você vai precisar de leite condensado, leite, ovos, açúcar e essência de baunilha. Comece misturando o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Cozimento

Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e em seguida adicione a mistura do liquidificador. Cubra a forma com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Desenformar

Para desenformar o pudim, passe uma faca pelas bordas da forma e vire em um prato. O caramelo irá escorrer sobre o pudim, criando uma deliciosa calda. Sirva gelado e aproveite!