Como fazer pirao de peixe
Como fazer pirão de peixe
Para fazer um delicioso pirão de peixe, comece refogando cebola, alho e tomate em azeite de oliva.
Ingredientes necessários
Os ingredientes necessários para o pirão de peixe são: peixe fresco, farinha de mandioca, água, sal e pimenta a gosto.
Preparo do peixe
Corte o peixe em pedaços e tempere com limão, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Cozimento do peixe
Em uma panela, cozinhe o peixe com água até que esteja macio. Retire o peixe da panela e reserve o caldo.
Preparo do pirão
Em outra panela, adicione a farinha de mandioca ao caldo do peixe e mexa até obter uma consistência cremosa.
Finalização
Por fim, adicione os pedaços de peixe ao pirão e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Sirva quente e aproveite!