Como fazer macarronese

A macarronese é um prato simples e delicioso, perfeito para acompanhar churrascos e festas. Para prepará-la, comece cozinhando o macarrão de sua preferência em água fervente com sal.

Ingredientes

Os ingredientes necessários para fazer macarronese são: macarrão, maionese, cenoura, batata, milho, ervilha, azeitona, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, pique a cenoura, a batata e as azeitonas em cubos pequenos. Escorra o macarrão e deixe esfriar.

Mistura dos ingredientes

Em uma tigela grande, misture o macarrão, a maionese, a cenoura, a batata, o milho, a ervilha e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.

Finalização

Leve a macarronese à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Sirva gelada e aproveite!