Como fazer o espinafre
Como fazer espinafre refogado
Para fazer espinafre refogado, comece lavando bem as folhas em água corrente. Em seguida, retire os talos e pique as folhas em pedaços pequenos.
Como cozinhar o espinafre
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue alho picado. Adicione o espinafre picado e mexa até murchar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Como fazer espinafre gratinado
Para fazer espinafre gratinado, misture o espinafre refogado com creme de leite e queijo ralado. Coloque em um refratário, cubra com mais queijo ralado e leve ao forno até gratinar.
Como fazer espinafre em omelete
Para fazer uma omelete de espinafre, bata ovos com espinafre picado e tempere com sal e pimenta. Despeje em uma frigideira quente e cozinhe dos dois lados.
Como fazer espinafre em smoothie
Para adicionar espinafre em um smoothie, bata folhas de espinafre com frutas, água ou leite e gelo. Adicione mel ou adoçante a gosto.
Como fazer espinafre em salada
Para fazer uma salada de espinafre, misture folhas de espinafre com tomate cereja, queijo feta, nozes e vinagrete. Sirva gelado.
Como fazer espinafre em suflê
Para fazer um suflê de espinafre, misture espinafre refogado com uma mistura de ovos, queijo e creme de leite. Asse em forno pré-aquecido até crescer e dourar.
Como fazer espinafre em torta
Para fazer uma torta de espinafre, refogue o espinafre com cebola e alho. Misture com ovos, queijo e creme de leite, coloque em uma forma com massa e leve ao forno.
Como fazer espinafre em risoto
Para fazer um risoto de espinafre, refogue arroz arbóreo com cebola e vinho branco. Adicione caldo de legumes aos poucos e, no final, misture espinafre picado e queijo parmesão.
Como fazer espinafre em lasanha
Para fazer uma lasanha de espinafre, intercale camadas de massa de lasanha com molho branco, espinafre refogado e queijo. Leve ao forno até gratinar.