Como fazer doce de leite com leite em pó
Como fazer doce de leite com leite em pó
O doce de leite com leite em pó é uma delícia que pode ser feita de forma simples e rápida. Para preparar essa receita, você vai precisar de leite em pó integral, açúcar, água e manteiga.
Passo a passo
1. Em uma panela, misture o leite em pó, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma mistura homogênea.
Cozimento
2. Adicione a manteiga e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, sempre mexendo para não grudar no fundo da panela.
Ponto de consistência
3. Para verificar o ponto de consistência, coloque um pouco do doce em um prato e incline. Se ele deslizar lentamente, está no ponto certo.
Resfriamento
4. Desligue o fogo e deixe o doce de leite esfriar. Ele vai ficar mais consistente conforme esfria.
Armazenamento
5. Transfira o doce de leite para um pote de vidro esterilizado e tampe bem. Conserve na geladeira por até 1 semana.
Variações
6. Você pode adicionar essência de baunilha ou canela em pó para dar um toque especial ao seu doce de leite com leite em pó.
Consumo
7. O doce de leite com leite em pó é ótimo para ser consumido puro, com pães, bolos ou até mesmo como recheio de tortas.
Experimente
8. Não deixe de experimentar essa receita deliciosa e surpreenda a todos com o sabor único do doce de leite feito em casa.
Aproveite
9. Aproveite o doce de leite com leite em pó em diversas sobremesas e receitas, ele com certeza vai deixar tudo mais gostoso.
Finalização
10. Agora que você sabe como fazer doce de leite com leite em pó, coloque a mão na massa e desfrute dessa delícia caseira.