Como fazer cuscuz doce

O cuscuz doce é uma sobremesa tradicional e deliciosa, muito apreciada em São Paulo. Para prepará-lo, comece misturando o leite, o açúcar, a canela em pau e a casca de limão em uma panela.

Ingredientes necessários

Os ingredientes necessários para fazer cuscuz doce incluem farinha de milho, leite, açúcar, canela em pau, casca de limão, coco ralado, leite condensado e manteiga.

Preparação passo a passo

Para preparar o cuscuz doce, primeiro ferva o leite com o açúcar, a canela em pau e a casca de limão. Em seguida, adicione a farinha de milho e mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Adição de ingredientes extras

Para dar um toque especial ao cuscuz doce, adicione coco ralado, leite condensado e manteiga à mistura. Mexa bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Tempo de cozimento

O cuscuz doce deve cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.

Finalização e servir

Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe o cuscuz doce descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva quente ou frio, conforme preferência.