Como fazer cri cri de amendoim

O cri cri de amendoim é um doce tradicional brasileiro, feito a partir de amendoim torrado e açúcar. Para prepará-lo, comece torrando o amendoim em uma frigideira, mexendo constantemente para não queimar. Em seguida, adicione o açúcar e continue mexendo até que o açúcar derreta e envolva os amendoins.

Ingredientes necessários

Os ingredientes necessários para fazer cri cri de amendoim são: amendoim torrado, açúcar e água. Certifique-se de ter todos os ingredientes à mão antes de começar a preparação.

Modo de preparo

Para preparar o cri cri de amendoim, comece torrando o amendoim em fogo médio, mexendo sempre para garantir que não queime. Em seguida, adicione o açúcar e a água, mexendo até que o açúcar derreta e forme uma calda.

Dicas adicionais

Para dar um toque especial ao seu cri cri de amendoim, experimente adicionar uma pitada de canela ou essência de baunilha. Você também pode variar a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto pessoal.

Armazenamento

Após preparar o cri cri de amendoim, espere esfriar completamente antes de armazenar em um recipiente hermético. Mantenha em local fresco e seco para garantir a crocância do doce.