Como fazer brigadeiro de ninho

O brigadeiro de ninho é uma deliciosa variação do tradicional brigadeiro, feito com leite em pó. Para prepará-lo, você vai precisar de leite condensado, manteiga, leite em pó e chocolate branco.

Passo a passo

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma massa homogênea e desgrudar do fundo da panela.

Modelando os brigadeiros

Com a massa ainda quente, modele os brigadeiros no formato desejado e passe-os no leite em pó. Deixe esfriar antes de servir.

Variações

Você pode adicionar pedaços de chocolate branco na massa para dar um toque especial ao seu brigadeiro de ninho. Experimente também decorar com raspas de chocolate.

Armazenamento

Guarde os brigadeiros de ninho em um recipiente fechado, em local fresco e arejado, para que mantenham sua textura e sabor por mais tempo.

Curiosidade

O brigadeiro de ninho é uma ótima opção para festas e eventos, pois é uma versão sofisticada e saborosa do tradicional doce brasileiro.