Como fazer bolinho de chuva sem ovo

Como fazer bolinho de chuva sem ovo?

Para fazer bolinho de chuva sem ovo, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal, 1 xícara de leite e óleo para fritar.

Passo a passo para preparar o bolinho de chuva sem ovo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

2. Adicione o leite aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.

3. Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite até dourar.

4. Retire os bolinhos do óleo e escorra em papel absorvente.

5. Polvilhe açúcar e canela por cima e sirva quente.

Dicas extras para o bolinho de chuva sem ovo

Experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa para dar um toque especial ao seu bolinho de chuva sem ovo.

Variações do bolinho de chuva sem ovo

Se preferir, você pode rechear os bolinhos com doce de leite, chocolate derretido ou geleia antes de fritar.

Conclusão

Agora que você sabe como fazer bolinho de chuva sem ovo, experimente essa versão deliciosa e surpreenda a todos com essa receita prática e saborosa!