Como fazer beijinho de coco

Para fazer um delicioso beijinho de coco, você vai precisar de ingredientes como leite condensado, coco ralado, manteiga e cravo da índia. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga, mexendo sempre em fogo baixo.

Passo a passo

Após a mistura estar homogênea, adicione o cravo da índia para dar um toque especial ao seu beijinho. Continue mexendo até a massa desgrudar do fundo da panela. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar.

Modelando os beijinhos

Com a massa já fria, unte as mãos com manteiga e modele os beijinhos no formato desejado. Passe os beijinhos no coco ralado para finalizar e coloque em forminhas de papel.

Variações

Você pode adicionar outros ingredientes à receita tradicional, como chocolate em pó, amendoim ou castanhas. Solte a criatividade e crie versões diferentes do clássico beijinho de coco.

Armazenamento

Os beijinhos de coco podem ser armazenados em potes bem fechados em temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, mantenha na geladeira para conservar por mais tempo.