Como fazer batata rustica

Como fazer batata rústica

A batata rústica é um acompanhamento delicioso e fácil de preparar. Comece lavando bem as batatas e cortando-as em formato de palito, mantendo a casca para um toque rústico.

Tempero

Em um recipiente, misture azeite de oliva, sal, pimenta do reino e ervas frescas, como alecrim e tomilho. Regue as batatas com essa mistura e misture bem para que fiquem bem temperadas.

Assamento

Pré-aqueça o forno a 200°C e distribua as batatas em uma assadeira, garantindo que fiquem espaçadas para que assem por igual. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, virando na metade do tempo.

Finalização

Quando estiverem douradas e crocantes, retire do forno e sirva imediatamente. A batata rústica combina perfeitamente com molhos e acompanhamentos diversos.