Como fazer almondega ao molho
Como fazer almondega ao molho
Para fazer almondega ao molho, comece misturando carne moída, pão amanhecido, cebola picada, alho, sal, pimenta e cheiro-verde em uma tigela.
Passo a passo para preparar a almondega
Modele as almondegas com as mãos e leve para fritar em uma panela com óleo quente até dourar por completo.
Preparando o molho
Em outra panela, refogue cebola, alho, tomate, extrato de tomate, água e temperos a gosto para fazer o molho.
Cozimento das almondegas
Adicione as almondegas fritas ao molho e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Servindo a almondega ao molho
Sirva as almondegas com o molho por cima, acompanhadas de arroz branco e batatas cozidas. Bom apetite!