Como fazer abobrinha refogada

A abobrinha refogada é um prato simples e delicioso, perfeito para acompanhar o seu almoço ou jantar. Para prepará-la, comece cortando a abobrinha em rodelas finas e reserve.

Ingredientes

Os ingredientes necessários para fazer abobrinha refogada são: abobrinha, cebola, alho, azeite de oliva, sal, pimenta do reino e cheiro-verde.

Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho picados. Adicione a abobrinha em rodelas e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Tempo de cozimento

Deixe a abobrinha refogar por aproximadamente 10 minutos, mexendo de vez em quando para garantir que cozinhe por igual.

Finalização

Quando a abobrinha estiver macia, desligue o fogo e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente e aproveite!