Camarão empanado como fazer

Como fazer camarão empanado

Para fazer camarão empanado, comece preparando os ingredientes: camarões limpos, farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca. Passe os camarões na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.

Como fritar camarão empanado

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os camarões empanados até que fiquem dourados e crocantes. Retire do óleo e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de gordura.

Como servir camarão empanado

O camarão empanado pode ser servido como petisco, acompanhado de molhos como maionese, molho tártaro ou molho de pimenta. Também pode ser servido como prato principal, acompanhado de arroz e salada.

Variações de camarão empanado

Experimente adicionar temperos como alho em pó, páprica ou pimenta do reino à farinha de rosca para dar um toque especial ao camarão empanado. Você também pode usar farinha de milho ou fubá para empanar os camarões.

Dicas para um camarão empanado perfeito

Para garantir que o camarão fique bem crocante, certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de fritar. Não deixe os camarões na frigideira por muito tempo, para não ficarem borrachudos.