Como fazer o fondue

Como fazer o fondue em São Paulo

O fondue é uma deliciosa opção de refeição para os dias mais frios em São Paulo. Para preparar um fondue tradicional, você vai precisar de queijo, vinho branco, alho, kirsch, amido de milho, pão e temperos a gosto.

Passo a passo para preparar o fondue

1. Comece ralando o queijo em uma panela, adicione o vinho branco e o alho picado.

2. Leve ao fogo baixo e mexa até o queijo derreter por completo.

3. Dissolva o amido de milho no kirsch e adicione à mistura, mexendo sempre.

4. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.

5. Corte o pão em cubos e sirva com o fondue quente.

Variações do fondue em São Paulo

Além do fondue de queijo, você também pode experimentar o fondue de carne, chocolate e até mesmo fondue de queijo com chocolate.

Para o fondue de carne, basta preparar cubos de carne e oferecer diversos molhos para acompanhar.

O fondue de chocolate é perfeito para a sobremesa, acompanhado de frutas e marshmallows.

Locais para saborear fondue em São Paulo

Em São Paulo, você encontra diversos restaurantes especializados em fondue, como o tradicional Hannover Fondue, o charmoso Chalezinho e o requintado Era uma vez um Chalezinho.

Aproveite o clima aconchegante desses locais e desfrute de uma experiência gastronômica única.