Como fazer o caldinho de camarão

O caldinho de camarão é uma deliciosa opção de entrada ou prato principal, muito apreciado na culinária brasileira. Para prepará-lo, comece refogando cebola, alho e pimentão em azeite de dendê.

Ingredientes necessários

Para fazer o caldinho de camarão, você vai precisar de camarões frescos, leite de coco, coentro, pimenta dedo-de-moça, entre outros ingredientes. Certifique-se de ter tudo à mão antes de começar o preparo.

Preparo passo a passo

Após refogar os temperos, adicione os camarões e deixe-os cozinhar por alguns minutos. Em seguida, acrescente o leite de coco e os demais ingredientes, mexendo bem para que todos os sabores se misturem.

Finalização e servir

Deixe o caldinho de camarão apurar por alguns minutos, ajustando o sal e a pimenta conforme seu gosto. Sirva bem quente, acompanhado de torradas ou pão de alho. Bom apetite!