Como fazer frango grelhado

Para fazer um delicioso frango grelhado, comece temperando os filés com sal, pimenta, alho e limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem bem à carne.

Preparação da grelha

Enquanto o frango está marinando, prepare a grelha. Acenda o fogo e deixe esquentar bem antes de colocar os filés. Certifique-se de que a grelha esteja limpa para evitar que o frango grude.

Grelhando o frango

Coloque os filés de frango na grelha quente e deixe grelhar por cerca de 6-8 minutos de cada lado, virando apenas uma vez. Isso garantirá que o frango fique suculento por dentro e crocante por fora.

Verificando o ponto

Para verificar se o frango está pronto, corte um filé ao meio. Se os sucos saírem claros e a carne estiver branca e suculenta, está pronto para servir. Caso contrário, deixe grelhar por mais alguns minutos.

Servindo o frango grelhado

Sirva o frango grelhado com acompanhamentos de sua preferência, como salada, arroz ou legumes. O frango grelhado é uma opção saudável e saborosa para qualquer refeição.