Como fazer creme branco

Para fazer um delicioso creme branco, você vai precisar de leite, açúcar, amido de milho, essência de baunilha e manteiga. Comece misturando o leite com o amido de milho em uma panela.

Passo a passo

Em seguida, adicione o açúcar e a essência de baunilha, mexendo sempre para não empelotar. Leve ao fogo baixo e continue mexendo até obter a consistência desejada.

Dicas extras

Para deixar seu creme ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou laranja. Experimente também substituir a essência de baunilha por essência de amêndoas.

Variações

Se preferir um creme mais leve, você pode utilizar leite desnatado e adoçante no lugar do açúcar. Fica igualmente saboroso e com menos calorias.

Finalização

Depois de pronto, desligue o fogo e adicione a manteiga, mexendo bem até que ela se incorpore ao creme. Sirva quente ou frio, acompanhando suas sobremesas favoritas.