Como fazer conserva de cebola

Para fazer conserva de cebola, comece descascando e cortando as cebolas em rodelas finas. Em seguida, coloque as rodelas de cebola em um recipiente de vidro esterilizado.

Adicione os temperos

Adicione os temperos de sua preferência, como pimenta-do-reino, louro, cravo e vinagre. Certifique-se de que os temperos estejam bem distribuídos entre as camadas de cebola.

Prepare a solução de conserva

Prepare a solução de conserva misturando água, vinagre e sal em uma panela. Leve ao fogo até ferver e despeje a solução quente sobre as cebolas no vidro.

Deixe descansar

Deixe a conserva de cebola descansar por pelo menos 24 horas antes de consumir. Quanto mais tempo a conserva ficar na geladeira, mais saborosa ela ficará.

Armazenamento

Guarde a conserva de cebola na geladeira por até 1 mês. Certifique-se de manter o recipiente bem fechado para preservar o sabor e a textura da conserva.