Como fazer bolo de milho verde

Para fazer um delicioso bolo de milho verde, comece separando os ingredientes necessários: milho verde, ovos, leite, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e manteiga.

Preparo do milho verde

Retire os grãos de milho da espiga e bata no liquidificador com o leite até obter uma mistura homogênea.

Mistura dos ingredientes

Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e a manteiga derretida. Adicione a mistura de milho batida no liquidificador e mexa bem.

Adição da farinha de trigo

Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo peneirada à mistura, mexendo delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea.

Incorporação do fermento em pó

Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente, sem bater, para não perder a aeração da massa.

Assamento do bolo

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Servir e saborear

Após assado, espere o bolo esfriar antes de desenformar e servir. Delicie-se com essa receita tradicional e saborosa de bolo de milho verde!