Como fazer bolo de milho cremoso
Como fazer bolo de milho cremoso
Para fazer um delicioso bolo de milho cremoso, comece batendo no liquidificador 3 espigas de milho verde com 1 xícara de leite.
Ingredientes necessários
Além do milho e do leite, separe também 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de fubá, 1/2 xícara de óleo e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o milho batido, os ovos, o açúcar, o fubá e o óleo. Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Dica extra
Para deixar o bolo ainda mais cremoso, adicione uma lata de leite condensado à massa antes de assar.
Servindo o bolo
Depois de assado, espere esfriar e sirva o bolo de milho cremoso acompanhado de um café fresquinho.
Variações
Experimente adicionar queijo ralado à massa para um toque diferente no seu bolo de milho cremoso.