Como faz bolinho de chuva

Como fazer bolinho de chuva?

Para fazer bolinho de chuva, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, fermento em pó e canela em pó. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Como fritar o bolinho de chuva?

Em uma panela, aqueça óleo em fogo médio. Com o auxílio de uma colher, pegue porções da massa e frite no óleo quente até que fiquem dourados. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.

Como deixar o bolinho de chuva mais crocante?

Para deixar o bolinho de chuva mais crocante, você pode adicionar um pouco de fubá à massa. O fubá ajuda a dar uma textura mais crocante aos bolinhos.

Como servir o bolinho de chuva?

O bolinho de chuva pode ser servido polvilhado com açúcar e canela, ou acompanhado de um café fresquinho. É uma ótima opção para o lanche da tarde ou para receber visitas.

Como armazenar o bolinho de chuva?

O bolinho de chuva pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 2 dias. Para reaquecer, basta colocar no forno por alguns minutos.