Como fazer sagu de leite

O sagu de leite é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para servir em ocasiões especiais. Para prepará-lo, você vai precisar de sagu, leite, açúcar e canela em pau.

Passo a passo

1. Em uma panela, coloque o leite, o sagu e o açúcar. Mexa bem e deixe descansar por 30 minutos.

2. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até o sagu começar a ficar transparente.

3. Reduza o fogo e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo de vez em quando.

4. Retire a panela do fogo e deixe o sagu descansar por mais 10 minutos.

5. Transfira o sagu para uma travessa e polvilhe canela em pau por cima.

Dicas extras

– Você pode adicionar leite condensado para deixar o sagu mais cremoso.

– Experimente servir o sagu de leite gelado, fica ainda mais saboroso!