Como fazer fraldinha

A fraldinha é um corte de carne bovina muito saboroso e suculento, ideal para churrascos e grelhados. Para preparar a fraldinha, comece temperando a carne com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência.

Passo a passo para o preparo

1. Em uma tigela, misture os temperos e esfregue-os por toda a peça de fraldinha.

2. Deixe a carne descansar na geladeira por pelo menos 1 hora para absorver os sabores.

3. Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira e coloque a fraldinha para grelhar.

4. Grelhe por cerca de 15 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.

Dicas extras

Para garantir que a fraldinha fique macia, corte-a contra as fibras da carne na hora de servir.

Experimente servir a fraldinha com um molho de sua preferência ou acompanhada de saladas e legumes grelhados.

Curiosidades sobre a fraldinha

A fraldinha é conhecida por ser uma carne suculenta e com um sabor marcante, sendo muito apreciada em churrascos e grelhados.