Como fazer escondido de frango

Como fazer escondidinho de frango

Para preparar um delicioso escondidinho de frango, comece cozinhando o frango em água fervente com temperos a gosto. Desfie o frango e reserve.

Montagem do escondidinho

Em um refratário, coloque uma camada de purê de mandioca, em seguida adicione o frango desfiado e cubra com mais uma camada de purê. Leve ao forno para gratinar.

Variações do prato

Você pode adicionar queijo por cima do escondidinho antes de levar ao forno, ou substituir o frango por carne moída para uma versão diferente.

Acompanhamentos

O escondidinho de frango combina muito bem com uma salada verde e arroz branco. Sirva quente para melhor apreciação.

Origem do prato

O escondidinho de frango é uma receita tradicional da culinária brasileira, com influências da cozinha nordestina.

Curiosidades sobre o prato

O escondidinho de frango é uma opção prática e saborosa para refeições em família, sendo muito apreciado em todo o país.

Receita tradicional

A receita tradicional de escondidinho de frango leva ingredientes simples e fáceis de encontrar, sendo uma ótima opção para o dia a dia.

Conclusão

Experimente preparar o escondidinho de frango em casa e surpreenda a todos com esse prato delicioso e reconfortante.