Como fazer doce de jaca

Para fazer um delicioso doce de jaca, comece escolhendo uma jaca madura e firme. Descasque a jaca, retire as sementes e corte a fruta em pedaços pequenos.

Preparo da calda

Em uma panela, misture água, açúcar e cravo a gosto. Leve ao fogo baixo e mexa até obter uma calda em ponto de fio.

Cozimento da jaca

Adicione os pedaços de jaca à calda e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até a fruta ficar macia e a calda engrossar.

Finalização

Desligue o fogo e deixe o doce de jaca esfriar. Sirva em potes individuais e aproveite essa sobremesa deliciosa!