Como fazer carne moida com batata
Como fazer carne moída com batata
Para fazer carne moída com batata, comece refogando a carne moída em uma panela com um pouco de óleo, cebola e alho picados. Mexa bem até que a carne esteja dourada.
Adicionando os temperos
Em seguida, adicione os temperos de sua preferência, como sal, pimenta do reino, cominho e cheiro-verde. Deixe os sabores se misturarem por alguns minutos.
Preparando as batatas
Enquanto a carne está cozinhando, descasque e corte as batatas em cubos pequenos. Adicione as batatas à panela e mexa bem para que fiquem cobertas pelo molho da carne.
Cozimento
Adicione um pouco de água à panela, suficiente para cobrir as batatas. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até que as batatas estejam macias.
Finalização
Quando as batatas estiverem cozidas, prove o tempero e ajuste se necessário. Sirva a carne moída com batata acompanhada de arroz branco e uma salada de folhas verdes.